Волчок - мясорубка для свежего мяса, фирмы "PSS" (Словакия), модель RM 114
PSS RM 114 мясорубка мяса Словакияпредназначена для малых и средних цехов пищевой промышленности, служат для быстрого и качественного измельчения всех видов свежего мяса. PSS RM 114 обеспечивает высокую производительность и надежность и обеспечивает исключительное качество переработанного сырья
Мясо, подготовленное для переработки, загружается в бункер PSS RM, где далее шнеком подается к режущему инструменту. В зависимости от выбранного режущего инструмента, получается высококачественный конечный продукт необходимой структуры.
ОПЦИИ
- Жиловочное устройство
- Подающие лопасти
- Прижимное устройство
- Зеркально полированный шнек
- Зеркально полированный бункер
ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ PSS RM 114
Параметры | PSS RM 114 | |
Привод шнека | 5,5 кВт | |
Вес оборудования | 360 кг | |
Размеры (Д x Ш x В) | 1 218 мм x 725 мм x 1 085 мм | |
Производительность* | Мелкое измельчение | 650 кг/час |
Крупное измельчение | 1 000 кг/час | |
Диаметр режущего инструмента | 114 мм | |
Объем бункера | 100 л | |
Напряжение сети | 3/PE/N 50 Hz 230/400V TN-C-S | |
Нормированное переменное напряжение | 230/400 V ± 10% | |
Напряжение управления | 230/24 V AC |
* зависит от температуры мяса и выбранного режущего инструмента
Волчок - мясорубка для свежего мяса, фирмы "PSS" (Словакия), модель RM 130
PSS RM 130 мясорубка предназначена для пищевой промышленности и служит для быстрого измельчения любого вида свежего мяса. PSS RM 130 обеспечивает высокую производительность и надежность обработки, конечный продукт которой приобретает высокое качество.
Мясо приготовленное для переработки загружается в бункер PSS RM 130, где захватывается подающим шнеком и далее при помощи режущего шнека сырьё поступает к режущему инструменту. Согласно выбранному режущему инструменту достигается необходимая структура и высокое качество конечного продукта.
ОПЦИИ
- Жиловочное устройство
- Прижимное устройство
- Зеркально полированный шнек
- Зеркально полированный бункер
ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ PSS RM 130
Параметры | PSS RM 130 | |
Привод режущего шнека | 11 кВт | |
Привод подающего шнека | 1,5 кВт | |
Вес оборудования | 560 кг | |
Размеры (Д x Ш x В) | 1 710 мм x 718 мм x 1 083 мм | |
Производительность* | Мелкое измельчение | 1 000 кг/час |
Крупное измельчение | 1 500 кг/час | |
Диаметр режущего инструмента | 130 мм | |
Объем бункера | 84 л | |
Напряжение сети | 3/PE/N 50 Hz 230/400V TN-C-S | |
Нормированное переменное напряжение | 230/400 V ± 10% | |
Напряжение упарвления | 230/24 V AC |
* зависит от температуры мяса и выбранного режущего инструмента
Волчок - мясорубка для свежего мяса, фирмы "PSS" (Словакия), модель RM 160
PSS RM 160 мясорубки предназначены для цехов пищевой промышленности для быстрого измельчения любого вида свежего мяса. PSS RM 160 обеспечивают исключительное качество продукта от грубого до тонкого помола.
Свежее мясо загружается в бункер PSS RM, где далее подается двумя шнеками. Сырье поступает к режущему инструменту при помощи режущего шнека. Согласно выбранному режущему инструменту достигается необходимая структура.
ОПЦИИ
- Жиловочное устройство
- Подающие / лопастные мешалки
- Зеркально полированные шнеки
- Зеркально полированная поверхность бункера
- PSS P подъемное устройство
- Удлинение стены бункера
- Уменьшение стен бункера
ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ PSS RM 160
Параметры | PSS RM 160 | |
Привод режущего шнека | 19 кВт | |
Привод подающего шнека | 1,9 кВт | |
Вес оборудования | 1 350 кг | |
Размеры (Д x Ш x В) | 1 635 мм x 927 мм x 1 430 мм | |
Производительность* | Мелкое измельчение | 1 500 кг/час |
Крупное измельчение | 2 500 кг/час | |
Диаметр режущего инструмента | 160 мм | |
Объем бункера | 200 л | |
Напряжение сети | 3/PE/N 50 Hz 230/400V TN-C-S | |
Нормированное переменное напряжение | 230/400 V ± 10% | |
Напряжение управления | 230/24 V AC |
* зависит от температуры мяса и выбранного режущего инструмента
Волчок - мясорубка для замороженного мяса, фирмы "PSS" (Словакия), модель RMM 160
PSS RMM мясорубки для замороженного мяса предназначены для цехов пищевой промышленности, для быстрого и бережного измельчения любого вида замороженного мяса, предварительно измельченного на блокорезке или ленточной пиле с температурой до -10 ºC, а также для измельчения свежего мяса. Это оборудование гарантирует рентабельность производства, а так же достижение высокого результата при измельчении. PSS RMM мясорубки обеспечивают исключительное качество конечного продукта.
Свежее или замороженное мясо загружается в бункер PSS RMM, где далее подается двумя специальными шнеками. Сырье поступает к режущему инструменту при помощи режущего шнека. Согласно выбранному режущему инструменту достигается необходимая структура.
ОПЦИИ
- Жиловочное устройство
- Подающие / лопастные мешалки
- Зеркально полированные шнеки
- Зеркально полированная поверхность бункера
- Подающие шнеки для свежего мяса
- PSS P подъемное устройство
- Удлинение стены бункера
- Уменьшение стен бункера
ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ PSS RMM 160
Параметры | PSS RMM 160 | |
Привод режущего шнека | 22 кВт | |
Привод подающего шнека | 1,9 кВт | |
Вес оборудования | 1 350 кг | |
Размеры (Д x Ш x В) | 1 635 мм x 868 мм x 1 430 мм | |
Производительность* | Мелкое измельчение | 1 500 кг/час |
Крупное измельчение | 2 500 кг/час | |
Диаметр режущего инструмента | 160 мм | |
Объем бункера | 200 л | |
Напряжение сети | 3/PE/N 50 Hz 230/400V TN-C-S | |
Нормированное переменное напряжение | 230/400 V ± 10% | |
Напряжение упарвления | 230/24 V AC |
* зависит от температуры мяса и выбранного режущего инструмента
Волчок - мясорубка для свежего мяса, фирмы "PSS" (Словакия), модель RM 3000
PSS RM 3000 мясорубка предназначена для средних и больших цехов пищевой промышленности и служит для быстрого измельчения любого вида свежего мяса. PSS RM обеспечивает исключительно беспрерывную плавную работу, тем самым вносит свой вклад в эффективное производство, конечный продукт которого приобретает высокое качество.
Мясо приготовленное для переработки загружается в бункер PSS RM, где далее подается двумя шнеками к режущему шнеку , при помощи которого сырьё поступает к режущему инструменту. Согласно выбранному режущему инструменту достигается необходимая структура и высокое качество конечного продукта.
ОПЦИИ
- Жиловочное устройство
- Подающие / лопастные мешалки
- Зеркально полированные шнеки
- Зеркально полированная поверхность бункера
- PSS P подъемное устройство
- Удлинение стены бункера
- Уменьшение стен бункера
ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ PSS RM 3000
Параметры | PSS RM 3000 | |
Привод режущего шнека | 22/30 кВт | |
Привод подающего шнека | 2,2 кВт | |
Вес оборудования | 1 750 кг | |
Размеры (Д x Ш x В) | 1 830 мм x 1 068 мм x 1 700 мм | |
Производительность* | Мелкое измельчение | 3 000 кг/час |
Крупное измельчение | 4 000 кг/час | |
Диаметр режущего инструмента | 160/200 мм | |
Объем бункера | 270 л | |
Напряжение сети | 3/PE/N 50Hz 230/400V TN-C-S | |
Нормированное переменное напряжение | 230/400 V ± 10% | |
Напряжение управления | 230/24 V AC |
* зависит от температуры мяса и выбранного режущего инструмента
Волчок - мясорубка для замороженного мяса, фирмы "PSS" (Словакия), модель RMM 3000
PSS RMM мясорубки для замороженного мяса предназначены для цехов пищевой промышленности, для быстрого и бережного измельчения любого вида замороженного мяса, предварительно измельченного на блокорезке или ленточной пиле с температурой до -10 ºC, а также для измельчения свежего мяса. Это оборудование гарантирует рентабельность производства, а так же достижение высокого результата при измельчении. PSS RMM мясорубки обеспечивают исключительное качество конечного продукта.
Свежее или замороженное мясо загружается в бункер PSS RMM, где далее подается двумя специальными шнеками. Сырье поступает к режущему инструменту при помощи режущего шнека. Согласно выбранному режущему инструменту достигается необходимая структура.
ОПЦИИ
- Жиловочное устройство
- Подающие / лопастные мешалки
- Зеркально полированные шнеки
- Зеркально полированная поверхность бункера
- PSS P подъемное устройство
- Удлинение стены бункера
- Уменьшение стен бункера
ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ PSS RMM 3000
Параметры | PSS RMM 3000 | |
Привод режущего шнека | 30 кВт | |
Привод подающего шнека | 1,5/1,9 кВт | |
Вес оборудования | 1 750 кг | |
Размеры (Д x Ш x В) | 1 830 мм x 1 068 мм x 1 700 мм | |
Производительность* | Мелкое измельчение | 1 800 кг/час |
Крупное измельчение | 3 500 кг/час | |
Диаметр режущего инструмента | 160/200 мм | |
Объем бункера | 270 л | |
Напряжение сети | 3/PE/N 50 Hz 230/400V TN-C-S | |
Нормированное переменное напряжение | 230/400 V ± 10% | |
Напряжение управления | 230/24 V AC |
* зависит от температуры мяса и выбранного режущего инструмента
Волчок - мясорубка для свежего мяса, фирмы "PSS" (Словакия), модели SG 200 и SG 250 Speed Grinder
PSS SG является высокоскоростным универсальным оборудованием, предназначенным для быстрого измельчения любого вида свежего мяса и других продуктов питания. PSS SG позволяет как грубую, так и мелкую резку, а так же обеспечивает высокое качество конечного продукта. Оборудование гарантирует эффективное и практическое использование и обеспечивает высокую производительность и надежную работу.
Свежее мясо готовое к обработке подаётся в бункер PSS SG, где захватывается при помощи падающего - режущего шнека, который продвигает его к режущему инструменту. Согласно выбранному режущему инструменту достигается требуемая структура продукта. Благодаря отличному качеству режущего устройства обеспечивается плавный режим без проблемной резки, минимальный износ и получение высококачественного продукта.
Дополнительные опции:
· PSS BES система устранения кости
· Падающее устройство
· Зеркально полированный шнек
· Зеркально полированный загрузочный бункер
· Ступеньки для контроля.
· Платформа для контроля.
· Платформа для контроля с безопасными перилами.
· Удлинение стенки бункера.
· Дистанционное управление через интернет.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ PSS SG 200
Параметр | PSS SG 200 | |
Привод шнека | 30 кВт | |
Управление при помощи частотного преобразователя | Да | |
Вес оборудования | 1 790 кг | |
Транспортные размеры (Д x Ш x В) | 2000 мм x 1300 мм x 2000 мм | |
Производительность * | тонкое измельчение | 4 000 кг/час |
грубое измельчение | 8 000 кг/час | |
Диаметр режущего инструмента | 200 мм | |
Oбъем дежи | 280+220 л | |
Система напряжения | 3/PE/N 50 Hz 230/400V TN-C-S | |
Нормированное переменное напряжение | 230/400 V ± 10% | |
Напряжение управления | 230/24 V AC |
* зависит от температуры мяса и выбранного режущего инструмента
ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ PSS SG 250
Параметр | PSS SG 250 | |
Привод шнека | 55 кВт | |
Управление при помощи частотного преобразователя | Да | |
Вес оборудования | 2 100 кг | |
Транспортные размеры (Д x Ш x В) | 2000 мм x 1300 мм x 2000 мм | |
Производительность * | тонкое измельчение | 6 500 кг/час |
грубое измельчение | 15 000 кг/час | |
Диаметр режущего инструмента | 250 мм | |
Oбъем дежи | 280+220 л | |
Система напряжения | 3/PE/N 50Hz 230/400V TN-C-S | |
Нормированное переменное напряжение | 230/400 V ± 10% | |
Напряжение управления | 230/24 V AC |
* зависит от температуры мяса и выбранного режущего инструмента
Волчок - мясорубка для свежего и замороженного мяса -25С, фирмы "PSS" (Словакия), модели SGS 200 и 250 Speed Combi Grinder.
PSS SCG скоростные комбинированные мясорубки предназначены для цехов пищевой промышленности, для быстрого измельчения любого вида свежего и замороженного мяса, а также для измельчения блоков замороженного мяса с температурой до – 25 °C. PSS SGS гарантирует отменное качество продукта от грубого до очень мелкого измельчения.
Блоки замороженного мяса подаются в загрузочный бункер PSS SGS, где они разбиваются подающим шнеком, благодаря чему не образуется мелкий продукт. Предварительно раздробленный продукт подается к режущему инструменту при помощи режущего шнека. Согласно выбранному режущему инструменту достигается требуемая структура продукта. Отдельный привод с частотным преобразователем позволяет осуществить независимую регулировку оборотов каждого из шнеков.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ PSS SGS 200
Параметр | PSS SGS 200 | |
Привод режущего шнека | 30 кВт | |
Привод подающего крыла | 2,2 кВт | |
Управление при помощи частотного преобразователя | да | |
Вес оборудования | 2 280 кг | |
Главные размеры (ДxШxВ) | 2000 мм x 1300 мм x 2000 мм | |
Производительность * | мелкая резка | 4 000 кг/час |
грубая резка | 8 000 кг/час | |
Диаметр режущего инструмента | 200 мм | |
Общий объём бункера | 1 200 литров | |
Система напряжения | 3/PE/N 50Hz 230/400V TN-C-S | |
Нормированное переменное напряжение | 230/400 V ± 10% | |
Напряжение управления | 230/24 V AC |
* зависит от температуры мяса и выбранного режущего инструмента
ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ PSS SGS 250
Параметр | PSS SGS 250 | |
Привод режущего шнека | 45 кВт | |
Привод подающего крыла | 2,2 кВт | |
Управление при помощи частотного преобразователя | да | |
Вес оборудования | 2 380 кг | |
Главные размеры (ДxШxВ) | 2000 мм x 1300 мм x 2000 мм | |
Производительность * | мелкая резка | 6 500 кг/час |
грубая резка | 15 000 кг/час | |
Диаметр режущего инструмента | 250 мм | |
Общий объём бункера | 1 200 литров | |
Система напряжения | 3/PE/N 50Hz 230/400V TN-C-S | |
Нормированное переменное напряжение | 230/400 V ± 10% | |
Напряжение управления | 230/24 V AC |
* зависит от температуры мяса и выбранного режущего инструмента
Волчок - мясорубка для свежего мяса, фирмы "PSS" (Словакия), модели SСG 200 и 250 Speed Grinder Self-Feeding
PSS SGS высокоскоростной самоподающий волчок – компактное оборудование, предназначенное для быстрого измельчения любого вида свежего мяса и других пищевых продуктов. PSS SGS может обеспечить грубое и тонкое измельчение, при этом в обоих случаях результат конечного продукта высшего качества и отличной консистенции. Это оборудование обеспечивает эффективность, прибыльность и высокое качество производства в пищевой промышленности.
Свежее мясо подаётся в загрузочный бункер PSS SGS, который оснащён подающим крылом. Основная функция крыла заключается в быстрой подаче обработанного сырья к режущему шнеку а затем к режущему устройству. Согласно выбранному режущему инструменту достигается требуемая структура продукта. Специальная конструкция крыла обеспечивает осторожными вращающимися движениями постепенную подачу сырья к режущему устройству PSS SGS. Преимущество этого крыла заключается в том, что оно предотвращает накопление большого количества продукта в бункере, а так же увеличивается мощность резания.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ PSS SCG 200
Параметр | PSS SCG 200 | |
Привод режущего шнека | 55 кВт | |
Привод подающего шнека | 18,5 кВт | |
Управление при помощи частотного преобразователя | Да | |
Вес оборудования | 3 400 кг | |
Транспортные размеры (Д x Ш x В) | 3200 мм x 2200 мм x 2250 мм | |
Производительность * | тонкое измельчение | 1 500 кг/час |
грубое измельчение | 3 000 кг/час | |
Диаметр режущего инструмента | 200 мм | |
Oбъем дежи | 550 л | |
Система напряжения | 3/PE/N 50Hz 230/400V TN-C-S | |
Нормированное переменное напряжение | 230/400 V ± 10% | |
Напряжение управления | 230/24 V AC |
* зависит от температуры мяса и выбранного режущего инструмента
ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ PSS SCG 280
Параметр | PSS SCG 280 | |
Привод режущего шнека | 100 кВт | |
Привод подающего шнека | 18,5 кВт | |
Продолжение » |
© favorit-mp |