Шпарчаны - скреб машины предназначены для снятия волосяного покрова с туш свиней. Животное погружается в горячую воду 63С, затем начинают вращаться валы и происходит очистка туши, время обработки 3 - 5 мин,. Затем после остановки машины, туша достается и доопаливается газовой горелкой от маленького "пушка"
Шпарчан, скреб машина фирмы, "Karpowicz" "Карпович" Польша.
Польская компания „KARPOWICZ” – «КАРПОВИЧ» имеет более чем 11 лет опыта в проектировании и производстве оборудования для пищевой промышленности.
Оборудование марки «КАРПОВИЧ» широко известно во всем мире. Машины этой фирмы установлены и успешно эксплуатируются на мясоперерабатывающих предприятиях в России, Украине, Литве, Эстонии, Словакии, Болгарии, Румынии, Германии, Дании, Австрии, США.
Основным приоритетом для компании «КАРПОВИЧ» является изготовление современных и простых в обслуживании машин и оборудования по доступной цене.
Шпарчан фирмы „KARPOWICZ” – польша модель - OSK/s
Комбинированная скребмашина - шпарчан, предназначена для механического удаления щетины со свиных туш (после оглушения и обескровливания).
Шпарчан предназначен для обработки свиных туш до 300 кг, возможно исполнение машины с сепаратором щетины, а также с различными вариантами нагрева: электрический, паровой, газовый или дизельный.
Машина изготовлена полностью из нержавеющей стали, конструктивно скребмашина оснащена двумя рабочими валами. Привод валов, управление машиной и электрический шкаф встроены в корпус машины. Крышка шпарчана состоит из двух частей, поэтому загрузка/выгрузка туш возможна спереди и сзади. Сепаратор щетины расположен сбоку.
Двухвальная ошпарочно-волососгонная машина (шпарчан) фирмыKarpowicz (Польша) предназначена для качественной и быстрой очистки свиных туш от щетины. Популярна на небольших фермерских хозяйств, так и в крупных цехах по убою скота. Изготавливается из нержавеющей кислотоустойчивой стали. Нагрев воды в рабочей ванне производится при помощи:
- Нержавеющих нагревательных элементов, размещенных в изолированной масляной рубашке.
- Пара низкого давления.
- Газовой горелки.
- Дизельной горелки.
Выбрасывание туши производится рычагом с ручным приводом, рычаг поднимает заднюю решетку, при этом автоматически включаются рабочие валы, что значительно облегчает выбрасывание. Выбрасывание туши производится, например, на рабочий стол.
Технические характеристики:
|
|
|
Karpowicz OSK |
Karpowicz OSK/S |
| Шпарчан Karpowicz |
|
Без сепаратора щетины |
С сепаратором щетины |
|
Внешние размеры |
мм |
2500/900/1400 |
3000/900/1400 |
|
Масса свиной туши (макс.) |
кг |
200 |
200 |
|
Производительность |
шт./час |
~ 20 |
~ 20 |
|
Мощность электропривода |
кВт |
2,2 |
3,3 |
|
Мощность (макс.) |
кВт |
18 |
18 |
|
Расход газа GZ50 (макс.) |
м3/час |
2 |
2 |
|
Расход дизельного топлива (макс.) |
кг/час |
1,7 |
1,7 |
|
Расход водяного пара (макс) |
кг/час |
~ 100 |
~ 100 |
|
Масса |
кг |
650 |
720 |
ГРУППА КОМПАНИЙ
«Фаворит мясной промышленности»
Каширское шоссе, дом 65
Тел: 8-499-713-00-03
Тел: 8-499-713-03-34
Тел: 8-499-714-03-34
Сот: 8-901-183-00-03
Сот: 8-901-183-03-34
Дежурный телефон: 8-926-599-96-28
Е-mail: favorit.mp@yandex.ru
Skype: Stahij1
Представительство в Сочи:
Тел: 8-918-409-91-64