Машина для мойки и очистки картофеля, свеклы, лука и чеснока (картофелечистка) фирмы "Flottwerk", "Флоттверк" Германия
Основанное в 1892 году семейное предприятие, на протяжении более чем 100 лет компания Flottwerk H.J. Dames GmbH & Co. KG задействовано в области машиностроения. Длительная история и огромный опыт - это гарантия качества, надежности, непрерывного развития и совершенствования своих продуктов.
Универсальные машины для очистки картофеля, свеклы, лука и чеснока серии ZS 3 / 10 / 25
Машины предназначены для механической чистки картофеля, моркови и свеклы. Также, при использовании чистящей системы другой модификации (с более мелкой зернистостью корунда), возможно, производить очистку лука или чеснока; либо мыть овощи.
Принцип работы машин:
В картофелечистке установлена шайба, покрытая корундом. Внутренняя стенка машины цилиндрической формы, также покрыта корундом.
Продукт загружается в камеру, открывается кран подачи воды, на таймере устанавливается необходимое время очистки, далее нажатием кнопки запускается рабочий цикл. В процессе чистки происходит вращение шайбы, продукт чистится, при этом в камеру постоянно подается вода. Вынос очистков происходит через специальное отверстие для выброса вместе с водой. Для сбора очистков и фильтрации воды применяются специальные корзины из пластика или нержавеющей стали, либо подручные средства.
После автоматической остановки рабочего цикла, открывают выгрузной люк, нажимают кнопку выгрузки, и очищенный продукт автоматически выбрасывается.
Машину можно также использовать для мойки корнеплодов. Инструмент для мойки может быть с щетками или без.
Особенности машин:
- бережная экономичная очистка;
- программируемое время отключения;
- регулируемый вентиль подачи воды;
- автоматическое выбрасывание очистков;
- автоматическое отключение машины при открытии загрузочного люка, или верхней крышки, или люка выгрузки;
- защита при падениях напряжения от повторного включения.
Технические характеристики:
Модель | ZS 3 | ZS 10 | ZS 25 |
Заполнение: |
|
|
|
картофель, морковь, свекла | 5 кг | 15 кг | 30 кг |
чеснок | 3 кг | 10 кг | 20 кг |
лук | 4 кг | 12 кг | 25 кг |
Производительность: |
|
|
|
картофель, морковь | 130 кг/час | 400 кг/час | 800 кг/час |
чеснок | 90 кг/час | 250 кг/час | 500 кг/час |
лук | 100 кг/час | 300 кг/час | 600 кг/час |
Исполнение машин нержавеющая сталь и устойчивые к коррозии материалы | + | + | + |
Потребляемая мощность | 0,25 кВт | 0,55 кВт | 1,5 кВт |
Подключение воды | DN15 | DN20 | DN25 |
Электрическое подключение 380 В, 3 фазы, 50 Гц | + | + | + |
Расход воды | регулируемый | регулируемый | регулируемый |
Высота машины | 855 мм | 950 мм | 1195 мм |
Ширина машины | 560 мм | 770 мм | 900 мм |
Глубина машины | 378 мм | 600 мм | 735 мм |
В комплект поставки входит: один комплект рабочего инструмента (барабан + шайба), с корундовым покрытием для очистки картофеля, моркови или свеклы.
Дополнительное оснащение:
- дополнительный барабан с корундовым покрытием для очистки лука;
- дополнительный барабан с корундовым покрытием для очистки чеснока;
- дополнительный барабан для предварительной мойки корнеплодов с щетками или без;
- корзина для сбора и фильтрации очистков от воды (из пластика или из нержавеющей стали).
Машины с ножевой, сетчатой или корундовой системой очистки для картофеля, моркови, свеклы серии К 16 / 18 / 20 / 25
В машине установлена шайба, покрытая корундом, либо шайба с ножами. Внутренняя стенка машины цилиндрической формы, также покрыта корундом, либо ножами.
Продукт загружается в камеру, открывается кран подачи воды, на таймере устанавливается необходимое время очистки, далее нажатием кнопки запускается рабочий цикл. В процессе чистки происходит вращение шайбы, продукт чистится, при этом в камеру постоянно подается вода. Вынос очистков происходит через специальное отверстие для выброса вместе с водой. Для сбора очистков и фильтрации воды применяются специальные корзины из пластика или нержавеющей стали, либо подручные средства.
После автоматической остановки рабочего цикла, открывают выгрузной люк, нажимают кнопку выгрузки, и очищенный продукт автоматически выбрасывается.
Машину можно также использовать для мойки корнеплодов.
Особенности машин:
- бережная экономичная очистка;
- программируемое время отключения;
- регулируемый вентиль подачи воды;
- автоматическое выбрасывание очистков;
- автоматическое отключение машины при открытии загрузочного люка, или верхней крышки, или люка выгрузки;
- защита при падениях напряжения от повторного включения.
Система чистки:
Flott – ножевая система очистки.
Каждое режущее лезвие отдельно заточено, съемное.
Двустороннее использование ножей вращением направо или налево. Выбор направления вращения при помощи переключателя.
Качество очищенного в машин продукта не отличается от продукта обработанного вручную.
Гладкая поверхность продукта после очистки, даже при обработке старого картофеля.
Небольшое количество очистков.
Очищенный картофель не изменяет цвет.
Flott – корундовая система очистки.
Данная система чистки работает очень быстро и экономно.
Она подходит не только для картофеля, но и превосходно работает с другими плодами, такими как, например, морковь сорта "каротель", кольраби, сельдерей, свекла и т.д.
Технические характеристики:
Модель | 16 К | 18 К | 20 К | 25 К |
Заполнение: |
6 кг |
10 кг |
15 кг |
25 - 30 кг |
Производительность: |
150 кг/час |
280 кг/час |
400 кг/час |
800 кг/час |
Исполнение машин нержавеющая сталь и устойчивые к коррозии материалы | + | + | + | + |
Потребляемая мощность | 0,25 кВт | 0,37 кВт | 0,55 кВт | 1,5 кВт |
Подключение воды | DN15 | DN15 | DN20 | DN25 |
Электрическое подключение 380 В, 3 фазы, 50 Гц | + | + | + | + |
Расход воды | регулируемый | регулируемый | регулируемый | регулируемый |
Высота машины | 855 мм | 930 мм | 950 мм | 1195 мм |
Ширина машины | 435 мм | 555 мм | 650 мм | 750 мм |
Глубина машины | 372 мм | 530 мм | 600 мм | 735 мм |
В комплект поставки входит: один комплект рабочего инструмента (барабан + шайба), с корундовым или ножевым покрытием для очистки картофеля, моркови или свеклы.
Дополнительное оснащение:
- дополнительный барабан для предварительной мойки корнеплодов с щетками или без;
- корзина для сбора и фильтрации очистков от воды (из пластика или из нержавеющей стали).
Машины с ножевой, сетчатой или корундовой системой очистки для картофеля, моркови, свеклы серии MINI
Машины предназначены для механической чистки и мойки картофеля, моркови и свеклы.
Принцип работы машин:
В машине установлена шайба, покрытая корундом,, либо с сетчатой шайбой. либо шайба с ножами.
Продукт загружается в камеру, открывается кран подачи воды, на таймере устанавливается необходимое время очистки, далее нажатием кнопки запускается рабочий цикл. В процессе чистки происходит вращение шайбы, продукт чистится, при этом в камеру постоянно подается вода. Вынос очистков происходит через специальное отверстие для выброса вместе с водой. Для сбора очистков и фильтрации воды применяются специальные корзины из пластика или нержавеющей стали, либо подручные средства.
После автоматической остановки рабочего цикла, открывают выгрузной люк, нажимают кнопку выгрузки, и очищенный продукт автоматически выбрасывается.
Машину можно также использовать для мойки корнеплодов.
Особенности машин:
- бережная экономичная очистка;
- программируемое время отключения;
- регулируемый вентиль подачи воды;
- автоматическое выбрасывание очистков;
- автоматическое отключение машины при открытии загрузочного люка, или верхней крышки, или люка выгрузки;
- защита при падениях напряжения от повторного включения.
Система чистки:
Flott – ножевая система очистки.
Ножи заточены с двух сторон, после того, как затупится одна сторона, шайбу с ножами можно перевернуть и продолжать чистку овощей. Ножи съемные.
Качество очищенного в машин продукта не отличается от продукта обработанного вручную.
Гладкая поверхность продукта после очистки, даже при обработке старого картофеля.
Небольшое количество очистков.
Очищенный картофель не изменяет цвет.
Flott – корундовая система очистки.
Данная система чистки работает очень быстро и экономно.
Она подходит не только для картофеля, но и превосходно работает с другими плодами, такими как, например, морковь сорта "каротель", кольраби, сельдерей, свекла и т.д.
Flott –сетчатая система очистки.
Работает по принципу терки.
Варианты исполения:
- №1 – для раннего картофеля.
- №2 – для средний картофель.
- №3 – для позднего картофеля.
Технические характеристики:
Модель | 35/35 | 50/50 |
Заполнение: |
4 кг |
5 кг |
Производительность: |
80 кг/час |
120 кг/час |
Исполнение машин нержавеющая сталь и устойчивые к коррозии материалы | + | + |
Потребляемая мощность | 0,18 кВт | 0,18 кВт |
Подключение воды | DN15 | DN15 |
Электрическое подключение 380 В, 3 фазы, 50 Гц | + | + |
Расход воды | регулируемый | регулируемый |
Высота машины | 610 мм | 730 мм |
Ширина машины | 410 мм | 410 мм |
Глубина машины | 450 мм | 450 м |
В комплект поставки входит: один комплект рабочего инструмента, с корундовым, ножевым или сетчатым покрытием для очистки картофеля, моркови или свеклы.
Дополнительное оснащение:
- шайба для мойки из нержавеющей стали,
- двигатель переменного тока 3 фазы, 230 В,
- корзина для сбора и фильтрации очистков от воды из пластика.
Возможно встраивание машины Flottwerk, модель - 25К в линию VAP, с автоматической подачей продукта и автоматичесокой выгрузкой. Работа линии контролируется и управляется при помощи блока микропроцессорного управления.